Ngrakeet

(dibaca ngrakit)

Sistem Manajemen Dapur MBG

Platform terintegrasi untuk mendukung operasional dapur lebih efektif dan efisien.

Dibuat oleh Permana Aji dan Panji Vr

Silakan Login

Masuk menggunakan akun yang Anda miliki

Daftar Akun (Sign Up) Lupa Password?
Pembayaran Request Access
Terms Privacy Help

Ngrakeet

(dibaca ngrakit)

Buat Akun Baru

Daftarkan tenant Anda untuk mulai menggunakan sistem.

Dibuat oleh Permana Aji dan Panji Vr

Sign Up

Lengkapi data untuk membuat tenant.

Sudah punya akun? Login

Ngrakeet

(dibaca ngrakit)

Reset Password

Masukkan email yang terdaftar untuk meminta token reset.

Dibuat oleh Permana Aji dan Panji Vr

Lupa Password

Kami akan mengirimkan token reset (mode dev dapat menampilkan token).

Sudah punya token? Reset sekarang
Kembali

Ngrakeet

(dibaca ngrakit)

Buat Password Baru

Masukkan token dan password baru untuk mengubah akses Anda.

Dibuat oleh Permana Aji dan Panji Vr

Reset Password

Token berlaku 1 jam.

Kembali ke Login
Ngrakeet
U
User
Role

Dashboard

Today

Upgrade untuk unlock fitur premium. Pembayaran
Total Produksi Hari Ini
-
-
Inventory Alert
-
-
Cost per Portion
-
-
Active Batches
-
-

Rencana Produksi Terbaru

-
Plan Target Status Action

Tugas Pending

-
Tugas Divisi Status Action

NutriSurvey

Under Maintenance
Modul NutriSurvey sedang dinonaktifkan sementara untuk perbaikan data dan alur operasional. Silakan lanjutkan proses produksi seperti biasa. Jika butuh perhitungan gizi, gunakan export menu/ingredient untuk dihitung manual.

NutriSurvey

Loading...

Nutri Diary (MBG)

Loading...

Team Performance

85%

Efficiency Score

Active Task

Current Batch: #204 - Pemotongan Sayur
00:45:12
Click "Selesai" to upload report photo.

Task Queue

Persiapan Bumbu (Batch #205)
Est. 30 mins
Pending

Delivery Route (Rute Pengiriman)

Map Interface Loading...

Stops

SDN 01 Jakarta
Jl. Merdeka No. 1 • 50 Pax
SMPN 45 Jakarta
Jl. Sudirman No. 45 • 120 Pax

Centralized Reporting

Production Report

Daily batch performance and yield.

Financial Report

Cost analysis and expenditure.

Inventory Log

Stock movements and waste.

Staff Performance

Attendance and task completion.

Plan Aktif
Monitoring produksi diambil dari runtime plan
PlanTargetDeliveryStatusAction
Monitoring Real-time
Pilih order untuk mulai monitoring
Timeline Produksi (Tasks)
-
Batch Memasak
MenuBatchSizeStatusAction
Notifikasi & Events
-

Plan

Plan Target Delivery Status Action

Detail Plan

Plan ID
-
Status
-
Dokumen Produksi
Generate Menu, Invoice Bahan, dan Timeline (PDF/Excel)
History Generate
Belum ada

Batches

Batch Menu Divisi Size Mulai Selesai Status

Tasks

Tugas Divisi Mulai Selesai Durasi Status Action

Kitchen Equipment

Nama Tipe Kapasitas (Porsi) Status Action

Plan

Orders Produksi & Plan
Buat plan target timeline dan export dokumen dari order.
Order Food Target Delivery Status Plan Ref Action
Daftar Plan (Jadwal Produksi)
Plan Code Target Delivery Status Action
Batch Plan Menu Size Mulai Selesai Status

Inventory & Stock

Item Stock Unit Harga Est. Value Update

Movements

Waktu Item Perubahan Stok Akhir Catatan

Ingredients

Nama Unit Harga Est. Action

Menu & Recipes

Food (Paket Permenuan)
Food berisi banyak menu, dan tiap menu punya ingredient + parameter prep (opsional).
Pilih Food
MenuCookBatch CapPortionAction

Panduan Manajemen Menu

1
Buat Food (Paket)
Klik "Tambah Food" untuk membuat grup menu (misal: "Paket Siang A").
2
Tambah Menu
Klik "Tambah Menu" di bawah tabel untuk membuat komponen (misal: "Nasi", "Ayam").
3
Isi Resep & Prep
Masukkan bahan baku dan detail langkah persiapan (potong, cuci, masak).
FLOWCHART DATA
Food (Paket)
Menu Items
Ingredients
Daftar Menu Tersimpan
Semua menu yang sudah disimpan (termasuk yang belum masuk ke Food).
FoodMenuCookBatch CapPortionAction
Lapkeu SPPG - Format Resmi

Aplikasi Pelaporan Keuangan SPPG

Nama SPPG

versi04@2025
Menu Input
SETUP USER
SALDO AWAL BUKU
ANGGARAN
TRANSAKSI
Cetak Buku
BUKU KAS UMUM (BKU)
BP - KAS DI BANK
BP - PETTY CASH
BP - BAHAN BAKU
BP - OPERASIONAL
BP - INSENTIF FASILITAS
Cetak Laporan
LP DANA/ANGGARAN
SP TANGGUNG JAWAB
BAP SISA DANA
DAFTAR NOMINATIF
CATATAN PENGELUARAN
Barang Persediaan
REFERENSI BARANG
SALDO AWAL BARANG
PENERIMAAN BARANG
PENGELUARAN BARANG
LAPORAN STOCK BARANG
Sheet: Menu
s.d.
BKU -
BP Kas -
BP Banper -
RowDatasheet

SETUP USER

-
ITEM URAIAN
Chart of Accounts
KodeNama AkunGroupNormalStatus
Jurnal Umum
TanggalNo JurnalDeskripsiStatusDebitKreditAction
TanggalNoAkunMemoDebitKredit
KodeNama AkunDebitKreditBalance

Laporan/Resume Penerimaan dan Pengeluaran

-

Neraca

-

Arus Kas

-

LPA

-

SPTJ

-

BAPSD

-

Stock Rekap

Kode KelompokJumlah ItemTotal Qty

Stock Detail

KodeNama BarangSatuanSaldo Akhir

Print Dokumen Resmi

HR: Staff, Absensi & Payroll

Staff
Shifts
Absensi
Payroll
Kinerja Staff
Nama Role Skills Action
Shift Configuration
Absensi Harian
Tanggal Staff Shift Menit Terlambat Lembur Status Catatan Action
Shift Assignment
Tanggal Staff Shift Action
Attendance Events (Clock-in/out)
Titik GPS Dapur (klik peta)
Bulk: semua event di rentang tanggal di atas. Deteksi ulang: hanya event yang catatannya persis "Wajah tidak cocok" (foto di meta diproses lagi ke layanan wajah).
Waktu Staff Event Source Bukti / Lokasi Catatan Action
Kompensasi (Rate)
Staff Pay Type Rate Efektif Action
Payroll Period
Start End Status Total Net Action
Payroll Items
Pilih period untuk melihat detail.
Staff Pay Type Rate Menit Gross Deduction Net Currency
Kinerja Staff (30 hari terakhir)
Staff Task Completed Avg Completion (min) On-time Rate

Purchasing & Procurement

Date Ingredient Qty Unit Price Total Notes

Operational Performance

Division Total Batches On-time Rate

Pricing

Harga Pasar (Siskaperbapo)
Tanggal
Wilayah
Klik Sync untuk mengambil harga, atau Tampilkan untuk melihat data yang sudah tersimpan.
Daftar Harga
Komoditas Unit Harga Sumber Tanggal Harga

Job Descriptions & Tasks

Role Definitions

Kepala SPPG
Responsible for overall production planning and quality control.
Ahli Gizi
Menu planning, nutrition calculation, and food safety standards.
Koordinator Pengolahan
Managing cooking processes and kitchen staff.

Standard Operating Procedures (SOP)

SOP-001: Penerimaan Bahan Baku
SOP-002: Hygiene Karyawan
SOP-003: Pengemasan Makanan

Tasks

Title Divisi Status Action

My Tasks

Konfigurasi Divisi

Modal

Title

Upload Bukti Pekerjaan

Ambil Foto / Upload